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Ref. : CB645859
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Chocolat pâtissier rubis - 400gr - Callebaut
La couleur rose passion des galets de chocolat rubis de Callebaut les rend vraiment uniques.
Cette nuance naturelle est obtenue grâce aux fèves de cacao, sans colorant ajouté. Ces galets vous séduiront par leur teinte rose rouge et vous envoûteront par leur goût fruité intense de baies.
Il suffit de mélanger les galets pour créer de magnifiques chocolats et créer de savoureuses ganaches
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : E322 (soja), acide citrique : E330, arôme naturel de vanille.
Les allergènes sont indiqués en caractères gras.
Min 33,6% de cacao
Conservation : 12-20°C, dans un endroit sec et inodore.
Contenu : 400 g.
Exploitant: Barry Callebaut Belgium (Belgique) nv - Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium Distribué par Barry Callebaut UK, Ltd Wildmere Road Industrial Estate, OX16 3 UU, Banburry
| Couleur | Rose |
| Saveur | Fruit |
| Poids | 400gr |
