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Colorant gel rouge - 30gr

Ref. : F44100

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Ce colorant alimentaire en gel hautement concentré de chez FunCakes est idéal pour colorer vos fondants, glaçages, pâtes d'amande, crèmes, gâteaux, pâtes à sucre, chocolat, pâtes... etc. 

Le colorant alimentaire est stable à la cuisson jusqu'à 200°C.

Les colorants sont disponibles dans une large gamme de couleurs, 100 % comestibles, certifiés Halal et faciles à utiliser.

Préparation : ajoutez la quantité désirée de colorant par exemple à votre fondant ou votre crème, pétrissez ou remuez jusqu'à ce que les couleurs soient bien mélangées. 

Continuer à pétrir ou remuer jusqu'à l'obtention du résultat souhaité.

Ingrédients : glycérine, propylène glycol, colorants : rouge: ponceau 4r (E124) ,rouge: rouge allura AC (E129), rouge: carmoisine (E122),  jaune: jaune de quinoléine (E104)

E124, E129, E122, E104 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Pour utilisation alimentaire.

Doses maximales d'emploi : 4 g/kg.

Conservation : 15°C-20°C, conserver à l'abri de la lumière.

Contenu : 30 grammes.

 

Exploitant: FUNCAKES - Casablancaweg 20 - 1047 HP Amsterdam - Pays-Bas

Caractéristiques produit

CouleurRouge
TextureGel
ApplicationTout Usage
MarqueFUNCAKES