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Ref. : 03-3136
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Grille de refroidissement et de glaçage - 40.5 x 25.4 cm
Un indispensable pour tous les pâtissiers, cette grande grille permet de faire refroidir toutes vos préparations pour éviter la condensation.
Cette grille permet également de réaliser le glaçage de vos gâteaux et entremets tout en récupérant l'excédent de glaçage en plaçant un plat en dessou
| Forme | Rectangulaire |
5 feuilles guitare - feuille décor chocolat
Couteau-pelle à gâteau anti-rayures
Fouet inox 25cm
Tamis à farine inox - 20cm
