Pâte à sucre- Blanche - 1kg

La pâte à sucre FunCakes est très flexible, lisse et facile à utiliser en raison de sa structure fine et de sa malléabilité. 

Elle durcit parfaitement après utilisation. 

Coloris blanc et délicieuse saveur de vanille.

La pâte à sucre FunCakes est disponible en différentes couleurs

La finition satinée de la pâte à sucre FunCakes permet de recouvrir un gâteau en donnant à ses contours une texture lisse et soyeuse. 

Si vous souhaitez créer des formes, vous êtes sûr d'obtenir des découpes propres, nettes et impeccables. 

Cette nouvelle formule de pâte à sucre extrêmement maniable convient parfaitement aux pâtissiers amateurs comme aux professionnels !

Avec la pâte à sucre FunCakes, vous pouvez facilement modeler ou créer différentes formes et designs.

Elle convient également à la création de décorations. 

Pour 250g de pâte à sucre, ajoutez une cuillère à café de CMC-Poudre Tylo. 

Bien pétrir avant utilisation et étalez sur une fine couche de sucre glace. 

Environ 500 g de pâte à sucre sont nécessaires pour recouvrir un gâteau rond de 20 cm de diamètre. 

Pour obtenir un résultat optimal, veuillez suivre les indications suivantes :
- La pâte à sucre doit être à température ambiante.
- Pétrissez la pâte à sucre fermement jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse et élastique. 
- Saupoudrez le plan de travail avec un peu de sucre glace puis étalez la pâte à sucre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur homogène de 2-3 mm. 
- Faites tourner la pâte à sucre d'un quart de tour pour éviter qu'elle ne colle. 

De petites fissures apparaissent sur les bords de la pâte à sucre lorsque vous l'étalez ? 
Pétrissez de nouveau celle-ci fermement et répétez l'opération jusqu'à ce que les bords soient lisses.
La pâte à sucre est alors prête à l'emploi. 

Ingrédients : sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330. 

Peut contenir des traces de: fruits à coque.

Ce produit est certifié Halal, Casher et sans gluten (NL-090-026). 
La pâte à sucre FunCakes convient aux végétariens et végétaliens.

Stockage : stocker dans un endroit sec à l'abri de la lumière, 15°C-20°C. 

Contenu : 1kg

Exploitant: FUNCAKES - Casablancaweg 20 - 1047 HP Amsterdam - Pays-Bas